冰箱,一直都是我們食材新鮮的保障者,春夏秋冬每一天都在運(yùn)行。我們總是認(rèn)為食材放進(jìn)冰箱就安全了,但是你有沒(méi)有想過(guò),冰箱的異味從哪里來(lái)?放到長(zhǎng)霉的食材會(huì)不會(huì)影響冰箱環(huán)境?冰箱真的不需要定時(shí)清潔嗎?
不僅如此,冰箱用久了,在沒(méi)有得到及時(shí)清理的情況下會(huì)滋生大量的致病菌,根據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì),冰箱內(nèi)的細(xì)菌高達(dá)84種,我的天啦!一直被當(dāng)做食材保鮮庫(kù)而使用的冰箱,在不經(jīng)意間竟成了病菌聚集地!
看到這里,你是不是想要給自家冰箱來(lái)一場(chǎng)全方位清潔大掃除,但是別急!冰箱清潔并不是一件簡(jiǎn)單的事情,最好要有計(jì)劃、分步驟對(duì)冰箱進(jìn)行清潔。今天,合子君就給大家分享冰箱清潔的四個(gè)步驟,拿上小本本干緊記下來(lái)吧!
將冰箱內(nèi)所有的東西都拿出來(lái),不管是鍋碗盤(pán)子保鮮盒,還是蔬菜水果、飲料果汁、凍肉凍菜等等一系列東西,都要統(tǒng)統(tǒng)拿走,而且在拿取的過(guò)程中,還要將已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)的東西都丟掉。
將冰箱內(nèi)部清空之后,接下來(lái)就是將置物隔板、食品槽等取出來(lái),這樣方便后期的清潔。最后但也是最重要的,在正式清潔之前一定要將冰箱的電源切斷,以防發(fā)生觸電等意外事故。
前期的準(zhǔn)備工作做好之后,便要開(kāi)始我們的清潔計(jì)劃了,為了防止混亂,我們最好分區(qū)塊對(duì)冰箱進(jìn)行有序清潔。首先便是冰箱外部的清潔,冰箱放在廚房位置很容易沾上油污,長(zhǎng)時(shí)間不清潔甚至還會(huì)泛黃。
我們常用的牙膏含有摩擦劑、濕潤(rùn)劑等,而濕潤(rùn)劑屬于陰離子表面活性劑,能夠快速發(fā)泡,去油能力極強(qiáng),可以很輕松的將冰箱箱體油污清潔干凈。
說(shuō)起冰箱的清潔,內(nèi)部區(qū)域才是重中之重,畢竟我們的食材都是放在里面的,食材直接接觸難免會(huì)留下痕跡。
冷藏室是冰箱保鮮的主要場(chǎng)所,我們的蔬菜、果汁飲料、甚至各種剩飯剩菜都會(huì)放在這里面。存放的食材眾多,所產(chǎn)生的細(xì)菌、殘?jiān)捕啵岳洳厥业那鍧嵤欠浅V匾摹=酉聛?lái),我們就分塊對(duì)冷藏室進(jìn)行清潔。
所以,清潔冰箱置物隔板的時(shí)候,最好是將白醋和洗潔精按照1:1的比例混合,調(diào)制成洗滌劑,然后抹布沾濕擦拭。
相對(duì)與置物隔板來(lái)說(shuō),果蔬盒的清潔就要簡(jiǎn)單多了,果蔬盒經(jīng)常存放鮮果蔬菜,不會(huì)像置物隔板那樣會(huì)沾上許多油污。
這個(gè)時(shí)候我們可以利用一下家中常備的食材調(diào)料,比如說(shuō)小蘇打、食用堿等頑固污漬的克星。小蘇打、食用堿呈弱堿性,與少量熱水按1:2的比例混合,使用毛巾蘸取擦洗,再頑強(qiáng)的污垢都能被處理!
其實(shí)主要是因?yàn)槔鋬鍪掖娣诺拇蠖鄶?shù)都是魚(yú)肉海鮮類(lèi),食材本身就帶有大量細(xì)菌,如果長(zhǎng)期不清理,冷凍室也能成為細(xì)菌滋生、繁殖的溫床,所以說(shuō)冰箱冷凍室的清潔一樣馬虎不得。
關(guān)于冰箱除霜的方法,小編在這里總結(jié)了三點(diǎn),都是眾多網(wǎng)友的經(jīng)驗(yàn)技巧:
不管是冷藏室還是冷凍室,區(qū)塊清潔總體來(lái)說(shuō)都是比較方便的,但是冰箱里還有一些細(xì)節(jié)部位,比如說(shuō)密封條,由于長(zhǎng)期被忽視,或是沒(méi)清理,經(jīng)常會(huì)有霉點(diǎn)滋生,里面還有很多的細(xì)菌和微生物。
看到這里,相信大家都應(yīng)該知道冰箱的清潔并不是一件輕松的事情,如果你不想每次清潔的時(shí)候都這么麻煩,那么在平時(shí)的時(shí)候一定要注意日常清潔與保養(yǎng)。
日常清潔最重要的就是要注意污漬的清潔與處理,一旦發(fā)現(xiàn)就要及時(shí)處理掉,特別是上面有油污溢出來(lái)的時(shí)候。如果一次不清理,下次只會(huì)越來(lái)越臟,最后清潔起來(lái)就會(huì)變得很困難了。
2.醬汁:對(duì)于醬汁這種帶有明顯色素的調(diào)料品,直接使用白醋對(duì)污漬處進(jìn)行反復(fù)擦拭,直至脫色為止。要是遇見(jiàn)頑固的污漬,可以適當(dāng)?shù)氖褂醚栏啵驗(yàn)檠栏啾緛?lái)就帶有摩擦的效果,而且還能起到復(fù)白的效果。
除了保持冰箱干凈之外,還要保持清爽。冰箱異味一直都困擾著我們,而且冰箱里的東西比較多、雜,食材間相互串味是在所難免的事情。