央廣網北京5月27日消息（山東臺記者姜文超）據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，7個月前，中國之聲報道了煙臺大學7位食堂保潔員吃學生剩飯的故事，引起社會強烈反響。7個月后，記者調查發現：節儉之風在山東大中小學校深入人心。14-5-27 新聞和報紙摘要全文 >>>

煙臺大學飲食服務中心主任張金龍說，七個月前后對比，最大的變化是食堂幾乎見不到學生剩飯了。

張金龍：98%以上的學生都能做到“光盤”。

從保潔員吃剩飯引發的思考入手，山東各地大中小學校開展了“讓勤儉節約成為一種習慣”等系列教育實踐活動，大力倡導節儉之風。大三學生梅甜甜告訴記者，同學們現在流行“拼飯”，吃飯有滋味，剩飯不見了。

梅甜甜：現在寧愿少買點，不會剩下，現在就覺得浪費挺丟人的。

魯東大學后勤處餐飲服務中心主任楊志剛說，開展光盤行動后，學校的泔水垃圾減少一半多。

如今，在山東大中小學，不僅吃飯“光盤”成為一種習慣，而且各項節儉成為自發行動。淄博學生正在開展“節儉你我共同參與”的社會活動。學生孫郁茹表示，要把節約延伸到了每一滴水、每一度電、每一張紙，用自己的行動影響他人。

孫郁茹：我們也想更進一步，把節約理念傳播出去，讓周圍社區的叔叔阿姨們都能夠加入進來，共同倡導節約。

(原標題：保潔員吃剩飯報道引發強烈反響 節儉風在山東深入人心)

本文來源：中國廣播網